Крохмаль картопляний
70 ₴/кг
Показать оптовые цены- В наличии
- Оптом и в розницу
- Код: КК
- +380 (63) 230-43-89
Картопляний крохмаль – натуральний загусник для ідеальної текстури страв
Фасовка: 25кг
| Характеристика | Опис |
|---|---|
| Назва продукту | Картопляний крохмаль |
| Фасовка | Мішки по 25 кг та 10 кг |
| Колір | Білий, без домішок |
| Запах та смак | Без запаху, нейтральний смак |
| Формула | (C6H10O5)n |
| Ступінь очищення | Висока, без сторонніх включень |
| Розчинність | Добре розчиняється в гарячій воді |
| Загущаючі властивості | Високі, утворює в'язку текстуру |
| Кислотність (pH) | 5,0–7,0 |
| Вологість | Не більше 20% |
| Зольність | Не більше 0,3% |
| Застосування | Харчова промисловість, кулінарія, косметологія, текстиль, фармацевтика, виробництво паперу та клею |
| Умови зберігання | У сухому прохолодному приміщенні уникати контакту з вологою |
Картопляний крохмаль – натуральний рослинний порошок білого кольору, отриманий із бульб картоплі. Завдяки високому ступеню очищення він відрізняється нейтральним смаком і запахом, що робить його універсальним компонентом для кулінарії, харчової та косметичної промисловості.
Застосовання:🔹 Кулінарія – для загущення соусів, приготування киселів, випічки та десертів.
🔹 М'ясна промисловість – утримує вологу в ковбасах та напівфабрикатах.
🔹 Текстильне виробництво – надає тканинам жорсткості та захищає від забруднень.
🔹 Косметика – натуральний замінник тальку, використовується в сухих шампунях та масках.
🔹 Клеї та будівельні суміші – застосовується у виробництві натуральних клейових складів.
✔ Високий ступінь чистоти – відсутність домішок та штучних добавок.
✔ Відмінна розчинність – надає стравам гладкої та бархатистої текстури.
✔ Гіпоалергенний та безпечний – підходить для дієтичного та дитячого харчування.
✔ Економічна витрата – невеликої кількості достатньо для отримання потрібної консистенції.
- Цена: 70 ₴/кг