Кондитерский желатин применяется в различных областях промышленности: - в кондитерской для производства желе, мармелада жевательных конфет, десертных блюд, кремов, т
Желатин пищевой марки: К-11, К-13, К-15.
Желатин представляет собой твердый измельченный продукт светло- желтого цвета, без запаха и вкуса. Обладает большой желирующей способностью и высокой вязкостью.
Применение желатина кондитерского
Кондитерский желатин применяется в различных областях промышленности:
- в кондитерской для производства желе, мармелада жевательных конфет, десертных блюд, кремов, тортов;
- в молочной – для производства мороженого, йогуртов, десертных сыров;
- в мясо- и рыбоперерабатывающей – для заливных из мяса и рыбы, студней, зельцев, мясных и рыбных консервов;
- в производстве напитков – для осаждения и осветления (оклейки) вин;
- в косметологии – при производстве гелей и муссов.
Желатин кондитерский используется не только в промышленном производстве, но и домашней кулинарии, как отдельный элемент здорового питания.
Купить Желатин пищевой с доставкой по Украине в таких городах: Александрия, Алушта, Алчевск, Белая Церковь, Белгород-Днестровский, Бердичев, Бердянск, Борисполь, Бровары, Винница, Вишневое, Владимир-Волынский, Вознесенск, Горловка, Днепродзержинск, Днепропетровск, Донецк, Дрогобыч, Дубно, Дунаевцы, Евпатория, Желтые Воды, Житомир, Запорожье, Ивано-Франковск, Измаил, Ильичевск, Каменец-Подольский, Керчь, Киев, Кировоград, Ковель, Коломыя, Комсомольск, Коростень, Котовск, Краматорск, Красноперекопск, Кременчуг, Кривой Рог, Лубны, Луганск, Луцк, Львов, Макеевка, Мариуполь, Мелитополь, Миргород, Мукачево, Нежин, Николаев, Никополь, Новая Каховка, Новоград-Волынский, Обухов, Одесса, Павлоград, Первомайск (Николаев), Полтава, Прилуки, Ровно, Севастополь, Северодонецк, Симферополь, Славута, Смела, Сторожинец, Стрый, Сумы, Тернополь, Ужгород, Умань, Феодосия, Харьков, Херсон, Хмельницкий, Черкассы, Чернигов, Черновцы, Шостка, Южноукраинск, Ялта.