Кондитерський желатин застосовується в різних галузях промисловості: - в кондитерській для виробництва желе, мармеладу жувальних цукерок, десертних страв, кремів, т
Желатин харчовий марки: К-11, К-13, К-15.
Желатин являє собою твердий подрібнений продукт світло- жовтого кольору, без запаху та смаку. Має велику жовтувальну здатність і високу в'язкість.
Застосування желатину кондитерського
Кондитерський желатин застосовується в різних галузях промисловості:
- у кондитерській для виробництва желе, мармеладу жувальних цукерок, десертних страв, кремів, тортів;
- у молочній — для виробництва морозива, йогуртів, десертних сирів;
- в м'ясо- та рибоперероблювальну — для заливних із м'яса та риби, холоднів, зельців, м'ясних і рибних консервів;
- у виробництві напоїв — для осадження й освітлення (оклейки) вин;
— у косметології — під час виробництва гелів і мусів.
Желатин кондитерський використовується не тільки в промисловому виробництві, але й домашній кулінарії як окремий елемент здорового харчування.
Купити Желатин харчовий з доставкою в Україні в таких містах: Александрія, Алушта, Алчевськ, Біла Церква, Белгородо-Днестрівський, Бердічев, Бердянськ, Борисполь, Броварка, Винниця, Вишневе, Володимир-Волинський, Мозок, Горловка, Дніпродзержинськ, Днепропетровськ, Донецьк, Дрогзвичай, Дубно, Дунаївці, Євпаторія, Жовті Води, Житомир, Запоріжжя, Івано-Франковськ,тківниця, Каменець-Подольський, Керч, Київ, Київ, Кировград, Ковіль, Колом'я, Комсомольск, Корость, Коматовсь, Краматорськ, Червоноперекопск, Кременчуг, Кривой Рог, Лубни, Лус, Лук, Львів, Макеївка, Маріуполь, Мелітополь, Мирород, Мукачево, Нежин, Нікохаєв, Нікополь, Нова Кахівка, Новопрад-Волинський, Обух, Одеса, Павлоград, Першомайск (Ніколаєв), Полтава, Прилуки, Рівно-Свастополь, Сеносодонець, Симферополь, Славута, Силожинець, Стругий, Стругий, Струг Суми, Тернополяль, Ужгорода, Уминь, Феодосія, Харків, Херсон, Хмельницький, Черкаси, Чернігв, Чорниці, Шістка, південноукраїнська, Ялта.